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Innovazione e valorizzazione delle eccellenze agroalimentari italiane: ENEA in prima linea
Il progetto di Proof of Concept ENEA “VALMEGREA – Valorizzazione della Mela Annurca di origine flegrea” è protagonista all’evento “Annus Arcae”, presso il Senato della Repubblica.
VALMEGREA rappresenta un esempio concreto di come i programmi di Proof of Concept di ENEA contribuiscano a trasformare risultati della ricerca in soluzioni ad alto valore per il sistema produttivo.
Il progetto, realizzato in collaborazione con la Società Agricola Terra Nostra Srl, è focalizzato sulla valorizzazione dei sottoprodotti della lavorazione della Mela Annurca, con l’obiettivo di generare nuove opportunità economiche e sostenibili per la filiera agroalimentare.
Attraverso il Programma Proof of Concept, ENEA investe nello sviluppo di proprie tecnologie con basso grado di maturità tecnologica (TRL), accompagnandole verso una dimostrazione concreta di fattibilità e favorendone il percorso verso la commercializzazione, grazie alla collaborazione con i partner industriali.
Con iniziative come questa, ENEA si conferma un punto di riferimento importante per le aziende, supportandole nell’accesso all’innovazione, nella valorizzazione dei risultati della ricerca e nella creazione di nuove opportunità di mercato.
